从"舶来品"到中国制造出口海内外，冰箱行业已经成为中国制造业具有较强竞争力的产业。作为中国家电行业发展的见证者，保鲜一直是冰箱发展的原点，也是冰箱诞生的初心所在。

伴随着技术的创新和用户的升级迭代，保鲜被视为冰箱的基本功能所在。众多冰箱企业开始将目光追随着智能、节能等领域，而将保鲜"束之高阁"。"温度和湿度保鲜满足了大部分消费者的需求，保鲜这一初心逐渐被冰箱企业所淡忘。"业内专家分析认为："然而，时代在进步，消费者的个性化需求不断升级，传统的保鲜已经不能满足主流消费者的需求。"

时间走到了2017年11月，美菱M鲜生冰箱打破了这一僵局。"保鲜不再是一件简单而又被淡忘的功能。"美菱负责人强调："M鲜生搭载的水分子激活保鲜技术，首创长效保鲜，创造性满足了高品质消费者的个性化需求。"

据了解，美菱原创的水分子激活保鲜技术，通过振动食物中的水分，进而实现共振力、裂变力和穿透力，有效延长食物的保鲜时间，解决"保鲜时间短、袋装保鲜差、解冻血水多"的消费痛点，"玫瑰保鲜33天"，掀起了冰箱保鲜除温度和湿度外的第三次保鲜革命。

"这是保鲜技术的一次颠覆升级，拉开了冰箱竞争下半场的帷幕。"行业人士表示："让保鲜变得不再简单，水分子激活保鲜技术也构建了中国冰箱行业的技术壁垒，为中国冰箱行业在全球竞争市场赢得主动权。"

技术的升级和产品创新，最终都是需要市场和消费者来认可的。2019年美菱半年报披露，报告期间，美菱M鲜生冰箱销量同比增幅超过50%。2019年2月，美菱M鲜生再次惊艳升级，搭载水分子激活保鲜技术和全面薄GLS集成技术的M鲜生全面薄系列冰箱重磅上市。

在延续长效保鲜这一核心功能的技术上，M鲜生全面薄系列冰箱创新满足了用户的整体家居嵌入式要求。相同占地面积下，冰箱的容积率也相应提高了20%，在同等容积下，冰箱占地面积也小了38%。

家电行业正在进入下半场，高端高价值转型的趋势不可避免。M鲜生诞生以来，短短2年内，美菱开始不断加速，进击高端市场，实现弯道超车。面对未来，美菱表示将继续深挖消费者需求，洞察市场变化，让中国冰箱行业闪耀世界舞台。

文章来源：长虹美菱