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美菱全球首创顶置恒温鲜冻技术斩获年度创新成果奖
发布时间:2023-09-06 17:43:48| 浏览次数:

近期,作为全球规模最大、品类最齐全的电子产品展会之一,IFA2023在德国柏林正式拉开帷幕。无论是参展企业、展品数量还是参展面积,中国均领先其他国家,也折射出全球家电正在进入“中国时刻”。其中,家电品牌美菱携其高端新品阵容亮相IFA,引发关注。

随着用户时代的加速到来,家电品牌面临选择,是继续规模化驱动、低价格营销,还是加大创新投入、以产品创造用户体验价值?答案无疑是后者,而于今年8月全新上市的冻鲜生产品可谓是美菱践行创新的行业范本。凭借全球首创的顶置恒温鲜冻技术,一举斩获年度技术创新成果奖,可谓是实至名归。

在行业聚焦冷藏保鲜的当下,美菱独辟蹊径探索冷冻保鲜,冻鲜生的问世,解决了普通冰箱冷冻室反复冷冻的行业痛点,冷冻食品能够保持长时间处于新鲜的状态。可以说是继长效保鲜赛道开辟之后,又一次填补了冷冻保鲜的行业空白。

搭载了美菱首创顶置恒温鲜冻技术的冻鲜生冰箱,化霜升温降低55%,完全避开冰晶生成带,食物温度波动小于0.1℃。不仅保持了食材新鲜,而且能够保留食材鲜味。相比于普通冰箱,冻鲜生冰箱里面的食物,细菌滋生降低50%,挥发性盐基氮降低30%,鲜味营养物质流失率减少50%。

用行动屡次将行业竞争赛道拉回至保鲜领域,源于美菱始终致力于为用户打造更健康更高品质生活的初心。从搭载水分子激活保鲜技术的M鲜生冰箱,解决用户“保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差”的痛点到冻鲜生产品的问世,“拒绝反复冷冻 冰箱从此鲜冻”,持续打造产品成为企业科技赋能用户生活的标杆。

“立足海内外不同区域市场的消费共性和特性,国内核心产品的国际化以及国际产品的向内打通,依托产品布局的统筹和融合,加速推进国际国内双循环发展。美菱将继续致力于技术创新和全球市场的拓展,为全球用户打造更优质的生活体验。”美菱海外业务市场相关负责人表示。

中国企业不只是主导中国冰箱市场和消费趋势,还在引领世界冰箱的发展,填补行业冷冻保鲜空白的冻鲜生冰箱,有望掀起一股全球性技术和消费热潮,并吹响中国在世界冰箱新一轮领跑的冲锋号。持续打造好产品,以科技创新赋能美好品质生活,向世界家电展现中国力量。

来源:美菱

 
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